Budući da se dugotrajna želatina koristi u hraniindustrija kao zgušnjavača, a suvremena medicina prepoznaje ga kao prehrambeni proizvod, koristan za zdravlje i proizvodi želatinsku terapiju za različite bolesti. Ova tvar je uključena u recepte za jela od mesa ili ribe, marmelade, deserte žele.
Želatina se proizvodi produljenom probavomtetiva i kosti domaćih životinja. Međutim, nemojte se bojati, proizvodnja je raspoređena na takav način da proizvod nema niti određeni miris ni karakterističnu boju. Obično se prikazuje u obliku prozirnih ploča ili kristaliničnog praha. Ako snizite tvar u hladnoj vodi, onda će se nabubriti, u toploj tekućini ona će se potpuno otopiti. Želatina je vrsta kolagenskog koncentrata - životinjskog proteina. U ljudskom tijelu, ova tvar daje elastičnost vezivnog tkiva.
Liječenje želatinom obavlja i kozmetičari, tji ortopedi. Sve je cijenjeno zbog bogatstva proteina, što je nužno za zdravlje kose, kože, zglobova i kostiju. Tvar ima malu količinu sumpora, kalcija i fosfora, ostali mikroelementi i vitamini praktički su odsutni. Amino kiseline uključene u želatinu su dodatni izvor energije u cjelini za cijeli organizam i imaju pozitivan učinak na ljudsko mentalno djelovanje.
Postoje razni recepti koji pomažu u liječenju zglobova s želatinom u uznemirujućim bolovima, osjećaja težine i hrskanja tijekom kretanja.
Oni koriste želatinu na različite načine.Preporuča se jesti jedanput dnevno nekoliko jela koja sadrže korisnu tvar, preferiraju se mlijeko ili voćni žele. Svako jutro možete uzeti svježu toplu želatinsku otopinu. Priprema se dodavanjem čajne žličice proizvoda u čašu vode. Uvečer, želatina se izlije u hladnu vodu i ostavi stajati preko noći dok ne otječe. Ujutro, masa se grije dok se ne otapa. Po želji prirodni med može se dodati u dobiveni napitak.
Za liječenje boli u zglobovima također se primjenjujuGelatin kompresija, koji stavljaju noć na tjedan dana. Da bi se to postiglo, široka gaza preljev se spušta u vruću vodu, iscijedi, a čajna žličica želatine se ravnomjerno širi između slojeva. Primjenom kompresije na bolnu točku, zamotajte ga celofanom i toplim šalom.
Želatinski tretman i njegove infuzije provode se zaubrzavanje zglobova nakon prijeloma. Potrebno je samo pridržavati se mjere i zapamtiti da tijelo reagira na višak tvari na svoj način: mogu postojati poteškoće u radu želuca i crijeva, a zatvor može početi. Da bi se spriječile negativne pojave, želatinski tretman kombiniran je s redovitim uzimanjem zobenih mekinja koje poboljšavaju pokretljivost crijeva.
Kod dodavanja namočene i otečene želatineu kosi šampona dobivate odličan alat koji će kosi dati zdrav sjaj i volumen. Koriste se i želatinozne maske koje pomažu pri toniranju kože i izbljeđivanju i sprječavanju pojave malih bora. Za nokte pripremite tople želatinske kupke, koje su izvrstan alat za raslojavanje i krhkost.
Želatina se također preporuča uzimati s niskim zgrušavanjem krvi.
Znanstvene studije pokazuju učinkovitostupotreba lijekova na bazi kolagena i liječenje artroze s želatinom. Danas kolagen postaje sve važniji u terapijskim terminima za poremećaje mišićno-koštanog sustava, osobito za osteoporozu i osteoartritis. Iako učinak liječenja nije odmah vidljiv.
