Kako odabrati aparat za kavu za dom? Odluka ovisi o tome kako će započeti vaše jutro. Budući da su svi okusi različiti, onda je izbor aparata privatna stvar. Coffeemans znaju da postoje tri osnovne vrste strojeva za izradu omiljenih napitaka. To je kap (filtracija), aparati za gejzir i espresso aparatu za kavu. Kako odabrati aparat za kavu kako bi ispunio sva očekivanja?
Filtriranje (kapanje) aparat za kavu jenajatraktivniji za cijenu, nemojte pripremiti vrlo jaku "američku" kavu. Voda u njima zagrijava do 88-95 stupnjeva i isplahne kavu u filteru kako bi potaknula okus zrna graha, a zatim ulazi u posudu za kavu iz koje se ulijeva u čaše. Takvi strojevi opremljeni su vrućom pločom koja omogućuje da piće ostane vruće nakon kuhanja.
U vodi za gejzir (parna) prolazi kroz kavunekoliko puta, tako da piće postaje zasićeno. Takvi strojevi su dvije vrste: bez ugrađenog grijanja i električne. Kava postaje ukusnija pri maksimalnom opterećenju, stoga je vrijedno kupiti aparat za kavu volumena koji vam je potreban za jednu mješavinu.
Strojevi za espresso aparate često se zovu najbolji. Razlika između ovih aparata za kavu je da se voda napaja pod kavom, pa je jača i glatka nego kod ostalih proizvođača kave, a potrošnja zrna je manja. Međutim, u ovom slučaju potrebna je posebna kava za mljevenje. Pranje takvog sklopa je prilično teško.
Kako odabrati aparat za espresso? Oni dolaze u dvije varijante: Para (niže klase) i djelovanja pumpe (poboljšani model). Para prokuhavanje vode u maloj posudi (0,6 litara). Nakon postizanja unaprijed određeni tlak (do 4 atm) voda pada na sloju mljevene kave. Stroj je namijenjen za pripremu 3-4 šalice napitka, jer taj proces nije dovoljno brzo.
Pumpa za kavu košta više i ima višesavršena svojstva. Pritisak u njemu zbog elektromagnetske pumpe može doseći 15 atmosfera, tako da je kava izvrsne kakvoće i pivo je što je brže moguće. U njemu također možete pripremiti cappuccino, lungo, ristretto, mocha. U aparatima za espresso kavu, moguće je koristiti vruću vodu za pripremanje čaja. Postoji stalna funkcija zagrijavanja šalice. Mnogi od njih imaju elektroničke zaslone s preporukama za održavanje i prikaz informacija o usluzi.
Osim toga, tu su i kombiniraniModeli koji vam omogućuju da odaberete kako pripremiti piće. Takve aparate za kavu mogu pripremiti razna pića (od američke do espresso i cappuccino). Njihove dimenzije zbog više značajki i funkcija također prelaze veličine drugih proizvođača kave. Takvi modeli su dobri za obitelji.
Ako ste odlučili odabrati aparat za kavutip, onda biste trebali obratiti pažnju na manje detalje. U različitim modelima postoji mogućnost izbora pića različitih jakosti, koja se postiže zbog temperaturnih režima, načina infiltracije kipuće vode kroz filtar, brzine kuhanja itd.
Kapacitet aparata za kavu varira od 130 wata do 3kilovata. Što je brojka veća, brže se kava priprema. Međutim, brzina u ovom procesu nije glavna stvar. Optimalna opcija - snaga 0,75-0,8 kW. U ovom slučaju, zbog dužeg vremena kuhanja, voda je bolje zasićena okusom zrna i piće se ispostavilo da je najfromnija.
Indikator količine vode u nekim modelima pokazuje ne samo količinu vode nego i količinu kave potrebnu za pripremu.
Neki su modeli opremljeni ugrađenim aparatom za kavu s posudom za doziranje. Program timera je vrlo prikladan ako trebate pokrenuti postupak kuhanja u određenom vremenu.
Kava makeri su slobodni i ugrađeni kuhinjski namještaj. Potonji su skuplji, pa su manje popularni i na prodaju relativno malo.
Najpopularnije proizvođače kave na ruskom tržištu su: Delonghi, Rowenta, Bosch, Moulinex, Maxwell, Vitek i drugi.
