Možda, svi koji su nekoć bili na djecivrt, ponekad s laganom nostalgijom podsjeća na okus jela iz djetinjstva. A ako odrasla osoba može biti samo znatiželjan kako se istu omlet ispostavilo, pari kolačiće ili kolač od sira za par, djeca mogu lako zahtijevati da moja majka kuha ista jela. Nije svaka domaćica, ni najiskusnija, priprema tajne vrtićke kuhinje.
Omlet, kao u vrtiću
Recept će zahtijevati da koristite sljedećeproizvodi: desetak jaja, pola litre mlijeka, čajnu žličicu soli, šezdeset grama maslaca. Neki vjeruju da je sjaja dobivena od sode, dodano u omlet. Recept s mlijekom i maslacem će vas uvidjeti da nema nikakvih tajnih sastojaka, a sve radi bez bezalkoholnih pića. Počnimo kuhati. Podmažite posudu za pečenje u pećnici maslacem. Ulijte mlijeko u duboku zdjelu, tukli jaja, sol, polako se promiješajte, a da ne pokušavate bič. Izlijevati dobivenu smjesu u pripremljeni oblik. Zagrijte pećnicu do dvjesto stupnjeva i stavite omlet u nju pola sata. Imajte na umu da će se tijekom kuhanja ustati, stoga nemojte puniti kalup do ruba. Prije isključivanja pećnice, pokušajte ga ne otvoriti kako ne biste izgubili bujnu teksturu omleta. Gotovo zdjelu treba izrezati u dijelove, a svaka kriška staviti malo maslaca prije posluživanja. Možda pripremate ukusnu omlet s povrćem ili parom, ali ovaj jednostavan, vrlo sofisticirani recept također ima svaku vjerojatnost uspjeha u obitelji.
Drugi način da se kuhati omlet isti kao u vrtiću
Recept postoji u različitim verzijama. Evo još jednog načina pripreme ove posude. Ni manje bujne omlete dobivaju malo hranjivije zbog dodanog sira. On će zadovoljiti sve članove obitelji. Pripremite jelo može biti na vodenoj kupelji, na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici. Ali ako odlučite kuhati takvu omletnicu kao u vrtiću, upotrijebite pećnicu. U pravilu, tako napravljena jela su popularna kod djece više od drugih.
