Mesne lopte u Redmondovom multivarku se pripremajuiznenađujuće brzo i jednostavno. Uostalom, za to je potrebno samo kotrljati mesne kuglice, staviti ih u zdjelu, a ostatak kuhinjske jedinice to će sam po sebi. Međutim, valja napomenuti da je za ovo jelo još poželjno zasebno pripremiti ukras.
Kako kuhati mesne kuglice u multivarhu: korak po korak recept
Potrebni sastojci:
Postupak pripreme sitnog mesa
Mliječne kuglice u Redmondovom multivarhu mogu biti izrađene odmeso mljeveno meso, svinjetinu ili ovčetinu. Međutim, odlučili smo upotrijebiti mješoviti proizvod jer će postati osjetljiviji i ukusniji. Dakle, trebali biste uzeti 250 grama svinjetine, jednaku količinu teletine, pažljivo ih isprati, izrezati na komade i skuhati u miješalicu zajedno s lukovicama.
Proces prerade roda
Također, mesne kuglice u multivarhu "Redmond"korištenje riže dugog zrna. Mora se očistiti, oprati, koristiti sito, a zatim kuhati u slanoj kipućoj vodi. Nakon toga, kora mora biti isprana, lišena vlage i staviti u mljeveno meso s lukom. Svi sastojci trebaju biti pomiješani s vašim rukama, postupno dodajući im piletina, sjeckani luk, morsku sol i slatki papar.
Proces biranja
Ispalo je da su mesne okruglice u multivarhu "Redmond"ukusna i aromatična, preporučljivo je napraviti umak od umake od kremastog voća. Za to je potrebno sipati nekoliko čaša pitke vode u zdjelu, dodati kiselo vrhnje, tijesto od rajčice i pšenično brašno. Dalje, svi sastojci trebaju biti pomiješani, i po potrebi dodati neke začine ili začine.
Stvaranje jela
Nakon što je mljeveno meso spremno, treba ga pokupiti u iznosu od 1,5 žličice za žvakanje, valjane u kuglu i kotrljati pšeničnim brašnom. Analogijom se izvode i svi drugi proizvodi.
Toplinska obrada
To mesne okrugle gume ne gube svoj oblik u tom procesugašenje, preporuča se prethodno pržiti. Da biste to učinili, malo ulja treba uliti u zdjelu, staviti sve mesne kuglice tamo, a zatim uključite način pečenja i držite jelo u njoj s poklopcem otvorenim oko 3-5 minuta. Nakon toga, spremnik treba dodati prethodno kuhani umak od kremastih rajčica i staviti program za gašenje na 1 sat.
Kako pravilno poslužiti stol
Mesne loptice u multivarhu, fotografije koje su prikazanegore, vrlo su osjetljive i mirisne. Nakon njihove pripreme, trebali biste postaviti bočnu posudu na tanjure, sipati umak i staviti nekoliko mesnih kuglica na vrh. Također se preporučuje da pospite sjeckanim peršinom i koparom, poslužite salatu od povrća i svježi pšenični kruh.