Nož za noževe noževa: vrste i kakvoća

Ako vam je potrebno nešto da se oštri na brz način,tada je prikladna obična šipka za oštrenje noža. Ispravljanje oštrice na brusnom papiru bi bilo brže, bolje i prikladnije, ali ovaj posao ne zahtijeva samo određenu vještinu već i znanje.

Nož nožem za oštrenje

Točka je to oštrenje pri velikoj brzinipodiže temperaturu poliranog materijala i to je ispunjeno nekontroliranjem procesa spontanog otpuštanja kaljenog oštrice noža. Rezultat je predvidljiv. Nož nakon takvog izoštravanja može se odbaciti.

Ispada da pokazatelji kvalitete ručno izoštrenog alata mogu nadmašiti performanse alata koji su dovedeni na odgovarajuću razinu pomoću alata za tvornički automatizaciju.

Svaka šipka za oštrenje noža mora se sastojati od dvije frakcije:

  • Abrazivne zrnce tvrđe tvari od onog iz kojeg se obrađuje predmet koji se obrađuje;
  • matrica plastične tvari, koja može držati prvi element u obliku oblika iste šipke.

Obično je tvrdoća predloška usporediva s istim indeksom materijala koji se brusio, a ponekad je manji.

Dijamantna traka za oštrenje noževa
Potrebno je odabrati pravu osobinumatrica, to će mu omogućiti da se razbije tijekom rada i izlaže nove zrnce abrazionice. Starci, otupljeni, umiru. Jednostavno rečeno, kada se obradeni materijal briše, traka za oštrenje noža također se briše. Ovo je njegov normalan posao. Ako je predložak previše mekan, traka će se izoštriti. U tom slučaju, abrazivna zrna će biti izvučena od obrađenog materijala iz mekane matrice. Samotestiranje, traka će brzo izgubiti potrebni oblik kontaktne površine s materijalom koji se obrađuje. Obrada će biti netočna.

Glavna karakteristika abrazivnog materijala je ujednačenost.veličine čestica. Ako je dimenzija zrna različita, onda oštrenje neće biti vrlo precizno, a rezultat je slučajan. Naravno, šipka za oštrenje noža trebala bi biti kvalitetna, ali napravimo rezervaciju odmah: kvaliteta rada izravno ovisi o vještini majstora, a tek onda o faktoru kvalitete materijala.

Keramičke šipke za oštrenje noževa
Dijamant se smatra kraljem abrazivnih materijala. U kristalnoj rešetki zrnca imaju akutni oblik. U tom procesu, oni ga ne mijenjaju. Jednostavno rečeno, nemojte biti glupi.

Diamond bar za oštrenje noževa bez razlogagube svoj ravni oblik. Takvo prskanje ima debljinu izmjerenu u milimetrima, tako da je sav govor o razvoju površine takvih uređaja neosnovan. Prije rada s takvom šipkom, ona se mora navlažiti vodom, a zatim brusiti metalne površine, a manje će se zagrijati.

No, najviše "trčanje" su i ostati keramikešipke za oštrenje noževa. Nesporna prednost takvih alata je njihova trajnost i ogroman resurs. Matrica takvih šipki se polagano istroši. Ali postoji i negativna strana. Kada se radi, keramičke šipke brzo postaju začepljene sitnim česticama abradiranog čelika, što dovodi do gubitka abrazivnih svojstava. Da biste vratili radna svojstva ovom oštrini, pomoći ćete u uobičajenom deterdžentu za pranje posuđa u kuhinji.

I na kraju malo savjeta za početnike. Ne kupujte odmah skupe uređaje. Čak i najbolji abraziv će biti samo bar, osim ako nemate vještine za rad s njim.

volio:
0
Rezanje noža kod kuće
Kako izgraditi oštrilicu
Biryukov Andrey - majstor noža
Kako odabrati kuhinjski nož?
Kako pravilno izoštriti noževe s trakom: upute
Kako izoštriti noževe za kuhinju?
Kako ispravno oštriti nož
Kako odabrati ručnu ravninu: savjeti i povratne informacije.
Oštrenje noža za mljevenje u domaćinstvu
Najpopularniji postovi
gore