Kako ispeći muffine u mikrovalnoj pećnici?

Muffini u mikrovalnoj pećnici - brzo i jednostavnodesert, za pripremu kojih ne trebate puno vremena. Postoji nekoliko mogućnosti za stvaranje takve poslastice. U ovom članku opisujemo dva receptura, od kojih jedan uključuje korištenje kakaovog praha, a drugi - br.

muffini u mikrovalnoj pećnici

Mliječni muffini u mikrovalnoj pećnici: recept za kuhanje

Takav je desert vrlo često pripremljen za doručak. To je prije svega zbog činjenice da ne treba puno vremena za stvaranje.

Pa kako su mliječni muffini napravljeni u mikrovalnoj pećnici u šalici? Da biste to učinili, morate kupiti sljedeće komponente:

  • prosijan bijeli brašno - oko 4 velika žlica (dodajte na diskreciju);
  • šećerna repa - 20 g;
  • masno mlijeko je svježe - 3 velika žlica;
  • kiselo vrhnje - 1 velika žlica;
  • maslac - 2 velika žlica;
  • prašak za pecivo - nekoliko prstohvat;
  • Velika jaja - 1 kom.

Mesim mliječno tijesto

Muffini u mikrovalnoj pećnici su vrlo brzo pečeni. No, prije nego što primijenite ovaj tretman na toplinsku obradu, morate kombinirati osnovu za to.

Svježi maslac polako se otopio u zdjelici, a zatim malo ohladio. Nakon toga dodaju se pre-tukli jaje, šećer od šećerne repe i svježe mlijeko.

Dobro se mješavajući sastojke, dobivaju homogenu mliječnu masu, na koju se šire gusti vrhnje, kao i labav smjesu koja se sastoji od prosijanog bijelog brašna i praha za pecivo.

Miješanje viskoznog tijesta počinje toplina.

muffini u mikrovalnoj pećnici 5 minuta

Oblikujte i pecite desert

Da biste ispeći muffine u mikrovalnoj pećnici, trebali bi bitiispravno oblik. Da biste to učinili, upotrijebite duboku keramičku ili staklenu šalicu bez reflektirajućih elemenata (zlatni, srebrni rubovi itd.).

Pripremite čašu, stavite ga u mlijekotijesto. Istovremeno, provjerite jesu li posuđe napunjene samo 2/3 komada. To je zbog činjenice da će tijekom toplinske obrade baza povećati volumen i može prijeći granice posuđa. Nakon što se desertira, ona se šalje u mikrovalnu pećnicu.

Muffini u mikrovalnoj pećnici 5 minuta - ovo nije mit,nego stvarnosti. Pecite desert slijedi na najvišu snagu. Istodobno, pobrinite se da nije izgorjelo. Da bi se to postiglo, poluproizvod se povremeno uklanja iz pećnice i probuši čačkalicom. Nakon što je drveni predmet suh, mliječni mufini su uklonjeni.

Predstavljamo muffine za doručak

Sada znate napraviti muffinemikrovalnu pećnicu 5 minuta. Nakon toplinske obrade, mliječni kolači odmah se prikazuju u obiteljskom doručku. Ukloniti ih iz šalice nije potrebno. Muffini se konzumiraju pomoću desertne žlice zajedno s čašom vrućeg čaja.

muffini u mikrovalnom receptu

Napravite čokoladne muffine u mikrovalnoj pećnici

Odabir između mlijeka i čokolade, većina ljudi daje prednost drugoj mogućnosti. To je zbog činjenice da su takvi muffini uvijek dobiti više flavorful i ukusna.

Da biste napravili čokoladne muffine u mikrovalnoj pećnici, ne trebate puno sastojaka. Da biste to učinili, pripremite:

  • prosijan bijeli brašno - oko 4 velika žlica (dodajte na diskreciju);
  • šećerna repa - 20 g;
  • svježe mlijeko - 3 velika žlica;
  • kakao - 1 velika žlica;
  • maslac - 3 velika žlica;
  • prašak za pecivo - nekoliko prstohvat;
  • gorka čokolada - 1 komad;
  • Velika jaja - 1 kom.

Napravite tijesto za čokoladne muffine

Mješanje tijesta za čokoladne muffine je jednostavno ijednostavan. Prvo, veliko jaje dobro se premlaćuje, a zatim mu se postupno dodaju mlijeko i maslac. Usput, maslac se prije otapa i ohladi.

čokoladne muffine u mikrovalnoj pećnici

Nakon što je dobio homogenu masu žute boje, na njegaulijte šećer. Miješanje sastojaka postiže potpuno raspadanje slatkog začina. Nakon toga, smjesa je posuta slanim bijelim brašnom, prosijanog zajedno s kakaom i praškom za pecivo. Na izlazu se dobiva tijesto s tamnom čokoladom s viskoznom konzistencijom i ugodnom aromom.

Kako oblikovati?

Kao u prethodnom receptu, formirajte muffinetreba biti u staklenoj ili keramičkoj šalici. Njezin 2/3 napunio je testom, a zatim proširio središte gorke čokolade. Ovaj aditiv će poslužiti kao vrsta punjenja za tortu. Pridonijet će ukusniji i okusni desert s vlažnom sredinom.

Postupak pečenja u mikrovalnoj pećnici

Nakon što su formirali čokoladne muffine s punjenjem odjednomoni započinju s toplinskom obradom. Zbog toga se šalica s testom stavlja u mikrovalnu peć i postavlja najveću snagu. Povremeno otvarate vrata kuhinjske jedinice, pobrinite se da se cupcakes ne spali. Kuhajte ove proizvode trebao bi biti pet minuta.

Nakon toplinske obrade, trebali biste dobiti bujne, nježne i ukusne čokoladne muffine s vlažnim nadjevom iznutra.

Predstavljen u obiteljskom doručku

Unatoč prividnoj složenosti, čokoladeMuffini u mikrovalnoj pećnici pripremaju se jednostavno i jednostavno. Nakon završetka toplinske obrade, čaše s cupcakes su izvađene iz peći i malo ohladi. Ako ih pošaljete na stol odmah nakon pečenja, riskirate se spaljivanjem mokrim nadjevom.

Nemojte ukloniti kolač od jela. Može se konzumirati izravno s čaše s desertnom žlicom.

muffini u mikrovalnoj pećnici u šalici

Ako trebate dobiti originalniji doručak, preporučujemo vam da vršite vrh torte čokoladnom glazurom i posipajte je s čokoladnim slatkišima.

Poslužite ovaj desert na obiteljski stol s čašom čaja.

volio:
0
Bundeve muffine: recept za kuhanje i
Kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici?
Kako peći kekse u mikrovalnoj pećnici?
Tepih s pekmezom, muffinima i kapcima
Ukusni krumpir u mikrovalnoj pećnici.
Charlotte recept u mikrovalnoj pećnici. Najbolje
Recept za vrući sendvič s kolača i
Kruh od kolača od čokolade: recept za izvrsne
Muffini s nadjevom: ukusni i jednostavni recepti
Najpopularniji postovi
gore