Dojka sa sirom u pećnici - recept korak po korak

Prije ili kasnije uobičajena jela iz dojkepočeti se smetati i više ne izgleda tako ukusno. Ali to nije razlog za očaj, nego poticaj da isprobate nešto novo i zanimljivo. Da biste diverzificirali prehranu, pokušajte kuhati dojku prema novim receptima, a korak-po-korak opis koji je prikazan u našem članku.

Pileći prsa sa sirom u pećnici

Recept za pripremu dojke, predložen dolje, posebno je za one koji vole sočan meso s puno umaka od sira. To je stvarno ukusno.

Dojka s sirom u pećnici
Pileća prsa u peći s sirom i senfom pripremljena su u ovom redoslijedu:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. S tri pileće grudi uklonite kosti i kožu i izrežite ih na pola da biste dobili 6 komada fileta.
  3. Odrežite piletinu solom i paprom, stavite ga u velikom obliku, prekriti folijom na vrhu i pošaljite je u pećnicu 20 minuta.
  4. U ovom trenutku, u tavi, rastopite maslac(3 žlice. Žlice), dodajte brašno (2 žlice. Žlice). Sve zajedno pržite do zlatno smeđe boje, a zatim postupno sipajte u mlijeko (¾ šalice). Kuhajte umak oko 5 minuta dok ne postane gust.
  5. Pomiješajte s naribanim cheddar sirom (1 šalicu), parmezanom (½ šalice), senfom (1 ½ tbsp) i ekstrudiranim češnjakom. Sol na okus.
  6. Uzmite obrazac s grudima iz pećnice i sipajte umak ravnomjerno.
  7. Peći još 25 minuta. Za to vrijeme, dojke sa sirom u pećnici imat će vremena za pripremu, ali će i dalje ostati nježno i sočno.

Poslužite vruće uz ukras od povrća.

Recept za grudi s kuhanim sirom u foliji

Pileća prsa bogata proteinima i masnoćama -To je glavno jelo na stolu sportaša i ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane. No, meso kuhano u foliji smatra se posebno korisnim.

Za sljedeći obrok trebat će vam pileća prsa,sir, rajčice. U pećnici će se peći 1 sat na temperaturi od 180 stupnjeva. No, najprije morate napraviti smjesu za obmazyvaniya piletinu. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje (30 ml), senf i sok od limuna (1 čajnu žličicu), sol i sve začine po želji (paprika, papar, talijansko bilje itd.). Dobivena masa se nanosi na cijelu dojku, ali nakon uklanjanja kože s nje.

Sada se piletina mora staviti na foliju. Na vrh dojke stavite prstenove od luka, zatim dvije rajčice narezane na prsten. Dobro je zatvoriti foliju sa svih strana kako sok ne bi iscurio i poslao obrazac za pečenje u pećnicu. Sat vremena kasnije, kada je dojka sa sirom u pećnici spremna, folija će se morati rasklopiti i posuti sirom. Stavite obrazac u pećnicu još 5 minuta da biste stvorili koru.

Grudi rajčicom i sirom u pećnici

U prvoj fazi kuhanja potrebno jenapravite marinadu za grudi. Da biste to učinili, u jednom jelu kombinirati maslinovo ulje i vinski ocat (2 žlice. Žlice), češnjak (3 klinčića) i nasjeckanu hrpu bosiljka (svježe, sigurno). Grudi, odnosno dvije polovice filea bez kože i kostiju, posolite, stavite u posudu za pečenje, obložite marinadom sa svih strana, pokrijte folijom i pošaljite u hladnjak na 2 sata.

dojke s rajčicama i sirom u pećnici
Nakon određenog vremena u obliku s pileći ležatirezati rajčice od višanja na pola, nekoliko noževa zdrobljenog češnjaka i poslati posudu u pećnicu 35 minuta. 2 minute prije završetka kuhanja stavite prstenove od mocarele na meso.

Pileća prsa u pećnici sa sirom, rajčicama i bosiljkom su ukusna, ukusna i niskokalorična. No, vrijedi se sjetiti da je kiseljenje obavezna faza kuhanja ovog jela.

Pileća prsa punjena špinatom i rajčicama

Kuhati grudi s ovim receptomTrebat će vam 6 komada fileta bez kože (od tri pileća prsa). Za početak, morat će se marinirati 20 minuta. Da biste to učinili, u čistom pakiranju, morate zaliti začine: papriku, talijansko bilje s češnjakom (1 čajnu žličicu), crvenu papriku (1/4 čajne žličice). Zatim na suhu mješavinu dodajte maslinovo ulje (2 žlice) i stavite u vrećicu za prsa. Sada ga treba vezati i miješati filete sa začinima.

pileća prsa sir rajčica u pećnici
Za to pecite rajčice i sir u pećniciRecept je punjen aromatičnom masom sušenih rajčica (6 komada), mozzarella (100 g) i špinata (2 šalice). Za pripremu punjenja svi su sastojci sitno sjeckani i pomiješani s talijanskim biljem i soli.

Izvadite grudi iz pakiranja, napravite ih u svakojbočni rez ili džep i stavite nadjev u njega (1 žlica. žlica). Za pričvršćivanje rubova džepa čačkalicom. Prsa sira u pećnici prema ovom receptu najprije se prže na velikoj vatri dok se ne zakržu, a zatim peče u vatrostalnom obliku još 30 minuta. Važno je ne pretjerivati ​​jelo tako da se ne isuši.

Pileća prsa sa sirom i gljivama u pećnici

U ovom receptu, gljive i sir služe kao nadjeva za pileća prsa od kojih su prethodno uklonjene kosti i koža. Za kuhanje će biti potrebno ukupno 4 polovice filea.

pileća prsa u pećnici s sirom
Grudi u pećnici s sirom i gljivama pripremaju se u sljedećem nizu:

  1. Za punjenje pečurke pečurke popržite s proljetnim lukom dok ih ne učinite, a zatim dodajte ribani sir u povrće u tavi.
  2. U svakoj dojci napravite džep i napunite ga gljivama i sirom.
  3. Prvo prsni u grudima, zatim u jajima i krušnim mrvicama.
  4. Popecite file na obje strane, nakon što ste posipali uljem iz posude za prskanje.
  5. Posudu pošaljite u pećnicu još 25 minuta i pecite dok se ne omekša.

Grudi sa sirom u pećnici za ovaj recept je sočan zbog gustog breadinga. Po želji se punjenje fileta može pričvrstiti čačkalicom.

Recept za grudi s paprikom, sirom i bosiljkom

Za pripremu ovog jela trebat će vam 4 polovice dva pileća prsa. Kao iu prethodnim receptima, oni moraju napraviti džep za punjenje oštrim nožem.

dojite u pećnicu sa sirom
Pileća prsa u pećnici punjena su sirompečene i oljuštene paprike (2 komada), lišće od celog bosiljka i mozzarella (po 2 prstena). U pećnici se dojke peku 35 minuta na 190 stupnjeva, a 5 minuta nakon završetka kuhanja posudu pospite parmezanom.

Pileća prsa u pećnici s suhim marelicama i feta sirom

Kombinacija začinskih začina, suhih marelica i bočatihFetin okus čini ovo jelo ukusnim i ukusnim u isto vrijeme. Prsa sira u pećnici prema ovom receptu pripremaju se u posebnoj vrećici za pečenje, pa se ispostavi sočno i nježno.

recept za pileća prsa sa sirom u pećnici
Za kuhanje ovo jelo će trebati 2pileća prsa. Oni moraju biti prethodno izrezani na pola i ukloniti kosti, dok koža mora biti ostavljena. U svakoj od četiri dojke napravite rez duž džepa. Tada ćete morati staviti nadev. Da bi to bilo potrebno kombinirati narezane suhe marelice (80 g), orahe (50 g) i fetu (100 g). Svaki rez u grudima punjen žlicom smjese i, ako je potrebno, popraviti čačkalicom.

Nakon toga su potrebne punjene grudipohranjena u mješavini začina i začinskog bilja za piletinu, stavite u vrećicu za pečenje i pošaljite u pećnicu 50 minuta (180 stupnjeva). Nakon rezanja vrećice, prelijte dojke s nastalim sokom i poslužite uz prilog. </ strong </ p>

volio:
0
Kako kuhati patlidžana u pećnici
Pečeno povrće u pećnici: s sirom,
Sezonska jela: recept od patlidžana u pećnici
Najpopularniji recepti za kuhanje
Jednostavno i ukusno: ispeći pileća prsa u
Pileća prsa u kremastom umaku - natječaj i
Recepti: apetitna pileća prsa (peći u
Kako kuhati pileća prsa u pećnici
Kako kuhati pileće prsa u foliji
gore